Η επιχείρησή μας εστιατόριο-καφέ Βάι συνδυάζει θάλασσα και δάσος, τη μοναδικότητα του τοπίου και τις ντόπιες παραδοσιακές μεσογειακές γεύσεις.
Aποτελεί κάθε χρόνο πόλο έλξης και τουριστικό προορισμό για εκατοντάδες χιλιάδες επισκέπτες απ’ όλο τον κόσμο.Περισσότερα..
Το εστιατόριο
Δίπλα στην παραλία και πάνω στην άμμο του Φοινικόδασους θα βρείτε το εστιατόριο καφέ Βάι. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε παραδοσιακές συνταγές σε μεγάλη ποικιλία. Μη διστάσετε να μας επισκεφτείτε..
Περισσότερα..
Παράδοση με βιολογικά
Η κουζίνα του εστιατορίου μας χρησιμοποιεί πάντα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και ντόπια βιολογικά προϊόντα.
Επίσης προτείνουμε, σε συνδυασμό με τα παραπάνω, τη γνήσια τσικουδιά της περιοχής, καθώς και τα πανευρωπαϊκώς φημισμένα βιολογικά κρασιά της μονής Τοπλού.
Ένα ευχάριστο ταξίδι στις κρητικές γεύσεις!!
Προσφέρουμε διάφορες ποικιλίες θαλασσινών, φρέσκα ψάρια, τοπικά κρητικά εδέσματα με βάση τη μεσογειακή διατροφή και πολλές άλλες εκπλήξεις!
Κρασιά από το Τοπλού!
Σας περιμένουν μια μεγάλη ποικιλία από βιολογικά εμφιαλωμένα κρασιά και να γνωρίσετε από κοντά την ιστορία του Τοπλού, ένα από τα σημαντικότερα μοναστήρια της Κρήτης με τεράστιες εκτάσεις βιολογικής καλλιέργειας.
Aπολαύσετε τον καφέ ή το ποτό σας..
Aπολαύσετε τον καφέ ή το ποτό σας στην καφετέρια του καταστήματος, θαυμάζοντας το απέραντο γαλάζιο και την πανέμορφη θέα κάτω από τη σκιά των τροπικών φοινίκων.
Χαλαρώστε με τον ήχο της θάλασσας..
Περισσότερα..
Για συνεστιάσεις, γάμους, βαπτίσεις κ.λ.
Αναλαμβάνουμε, έχοντας μεγάλη εμπειρία στο χώρο, τη διεκπεραίωση διαφόρων εκδηλώσεων όπως γάμους, βαπτίσεις, συνεστιάσεις κτλ.
Το Φοινικό δασος
Το θαυμάσιο φοινικόδασος Βάι είναι το μοναδικό φυσικό φοινικόδασος στην Ευρώπη και ίσως το μοναδικό στο είδος του σε όλο τον κόσμο. Μέσα στην πλούσια κρητική φύση το Βάι με την ενδιαφέρουσα μοναδικότητά του ξεχωρίζει σαν σπάνιο, μοναδικό, πανέμορφο εξωτικό τοπίο
Περισσότερα..
Με γαλάζια σημαία..
Η παραλία είναι οργανωμένη (θαλάσσια σπορ) και έχει βραβευτεί με τη Γαλάζια Σημαία της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Εδώ έχουμε μια από τις λίγες περιπτώσεις που η καλή οργάνωση και προσφορά υπηρεσιών δεν προκάλεσε αλλοίωση και καταστροφή του φυσικού περιβάλλοντος. Η περιγραφή με λέξεις, προφορικά ή γραπτά, της ομορφιάς και της μοναδικότητας αυτού του τόπου είναι αδύνατη. Μόνο αν το δείτε, θα καταλάβετε τι εννοούμε..
Οι διακοπές σας εκεί που πρέπει!!
Το συμπέρασμα είναι ότι όποιος επισκεφτεί την Κρήτη και δεν δει το φοινικόδασος στο Βάι θα φύγει με την πικρή αίσθηση ότι δεν είδε… τίποτα! Υπερβολή ίσως, αλλά αληθινό!.
Η παραλία
Το Βάι είναι πιο γνωστή παραλία του νομού Λασιθίου, τροπική, με λεπτή άμμο και κρυστάλλινα καταγάλανα νερά. Ο συνδυασμός της μαγευτικής παραλίας με το σπάνιο φοινικόδασος δημιουργούν έντονα και συναρπαστικά συναισθήματα, μεταδίδοντας την εντύπωση ότι δεν βρίσκεσαι σε ευρωπαϊκό έδαφος!
Περισσότερα..