Palm Beach Vai Restaurant >> MENUS : From our grill /De notre gril /Von unserem Grill


Pork / Porc / Schweinefleisch

Steak/Steak / Kotelett

Skewered with fresh vegetables

Brochette de légumes frais

Souvlaki (Schweinefleischspießchen) mit frischem Gemüse.

Tenderloin /Filet / Lende


Calf / Veau / Kalbfleisch

Steak/Côte de veau /Kotelett.


Chicken / Poulet / Hühnchen

Fillet/Filet / Filet

Skeweredwithfreshvegetables

Brochette de légumes frais

Hühnchenfleischspießchen (“Souvlaki”) mit frischem Gemüse

Lamb /Agneau / Lamm

Chops/ Côtelettes d’ agneau / Rippchens

Meat Selections /Variétésdeviande /Fleischplatten

Burger with beef and pork mince

Bifteck de vœu et de porc haché

Frikadelle aus Kalbshackfleisch und Schweinehackfleisch

Souvlaki with pork, chicken, sausage and fresh vegetables

Brochette  avec du porc,du poulet, de la saucisse et des légumes frais

Souvlaki mit Schweinefleisch, Hühnchen, Wurst und frischem Gemüse

All grill dishes are served with traditional sauce “ladolemono” made of extra virgin olive oil from Toplou Toplou Monastery, fresh lemon and oregano. They are accompanied by Cretan “Ratatouille” of fresh vegetables. (The particular garnish may change depending on availability of materials).

Tous les plats de gril sont servis à  la sauce traditionnelle “ladolemono” et à l’ huile d’ olive extra vierge du Monastère Toplou, au citron frais et a l’ origan. Ils sont aussi accompagnés de ratatouille crétoise de légumes frais Cette garniture peut changer selon la disponibilité des ingrédients afin de procurer des préparations fraîches.

Alle Zubereitungen vom Grill werden mit traditioneller “ladolemono”-Soβe aus reinem Olivenöl  des Toplou Klosters, frischer Zitrone, und Oregano.. Darϋber hinaus werden sie mit kretischem “Ratatouille” aus frischem Gemϋse serviert.(Diese Garnitur variiert je nach Verfϋgung der Zutaten).